あまり料理が得意でないので、その話は書かないようにしていたんだけど、ちょっと。
あまりにも寒くて、何も作る気もせず、かと言って寒いので外に食べに行く気もおこならい。
なので、どれだけ簡単な料理を作れるか・・・
と、ひらめいたのが、テレビだかCMだかで見た、インスタントラーメンを使ったお鍋。
これなら、味付けもインスタントラーメンの素だし、入れればいいだけだし、おまけに温かい。
・・・と、いうことで、にんにくを炒めたら、お鍋にお湯を張って、白菜やら豆腐やらをインスタントラーメンの素で煮込む。
湧いてきたら豚肉を入れて沸騰させて、もやしとニラを上において、もう一回沸騰させたら、相方くんの帰ってくるのを待つ。
帰ってきたところで、もう一回火を入れて煮立たせて、隙間にラーメンを入れて、規定通り茹でたらおしまい。
と、簡単なんだけど、やっぱり味が足りなくて、味噌を足したり、だしを足したり、思い切ってオイスターソースを足したり・・・
イマイチコクがないような・・・
なんだけど、味音痴なあたしは、すごく美味しく頂いて、またやろうって思ったけど、相方くんは、一応美味しいと言ってくれたけど「これでおじやしようか」って言ったら拒否してた（笑）。
イマイチだったんだね^^;。
＜１月２５日 覚書＞
やること
・週末の準備 天気大丈夫かなぁ。
体重
・＋３．２ｋｇ よくはない。
歩数
・９１７１歩 お仕事にバスで行った割には少ない。
使ったお金
・ ５００円 バス代
・１５００円 スーパーで。
計２０００円
年計 １７１９６０円
